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Bonnes bactéries et bonne santé
de Gérard Corthier, Annick Bernalier-Donadille, Hervé Blottière, et al.
Quae, 2011, 124 p (Carnets de sciences)
Les bactéries font partie de la flore microbienne qui compose le microbiote et sont nécessaires pour rester en bonne santé. Quel est le rôle du microbiote ? Comment se constitue-t'il ? Comment notre système immunitaire est-il capable de résister aux infections ? Les bactéries sont aussi présentes dans l'alimentation. Quel est l'impact des probiotiques sur la santé ?
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Corthier Gérard, Bernalier-Donadille Annick, Blottière Hervé.
Bonnes bactéries et bonne santé.
Quae, 2011, 124 p.
(Carnets de sciences).
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Titre :
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Bonnes bactéries et bonne santé
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Auteurs :
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Gérard Corthier, Auteur ;
Annick Bernalier-Donadille, Auteur ;
Hervé Blottière, Auteur ;
Pierre Bourlioux, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Quae, 2011
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Collection :
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Carnets de sciences
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ISBN/ISSN :
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978-2-7592-0917-0
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Format :
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124 p
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Descripteurs :
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alimentation
/
bactérie
/
santé
/
système immunitaire
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Mots-clés:
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microbiote
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Résumé :
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Les bactéries font partie de la flore microbienne qui compose le microbiote et sont nécessaires pour rester en bonne santé. Quel est le rôle du microbiote ? Comment se constitue-t'il ? Comment notre système immunitaire est-il capable de résister aux infections ? Les bactéries sont aussi présentes dans l'alimentation. Quel est l'impact des probiotiques sur la santé ?
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Nature du document :
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documentaire
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