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Cécile Prudhomme, Auteur ; Juliette Garnier, Auteur | Le Monde Editions |Le point sur le commerce anti-gaspillage et les enseignes qui le pratiquent : l'exemple des magasins "Nous anti-gaspi " et leur principe de proposer des produits qui ne sont pas acceptés par les filières classiques. L'action d'applications desti[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 034115 Disponible 
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Okapi 2020Conseils pour lutter contre le gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires et présentation du site mtaterre.fr à destination des collégiens et des lycéens qui traite d'environnement et de développement durable (rubriques actualité, bons g[...]
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La lutte contre le gaspillage alimentaire dans les collèges du département du Puy-de-Dôme : l'autonomie et la responsabilisation des élèves ; le choix, la vaisselle, le service, le tri des déchets ; le rôle des personnels de cuisine et la conviv[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 035417 Disponible 
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La lutte contre le gaspillage alimentaire dans les collèges du département du Puy-de-Dôme : l'autonomie et la responsabilisation des élèves ; le choix, la vaisselle, le service, le tri des déchets ; le rôle des personnels de cuisine et la conviv[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 035417 Disponible document électronique
1jour 1actu 2021Explication du gaspillage alimentaire : définition, les responsables, la quantité de nourriture gaspillée en France, les raisons de ce gaspillage, les invendus rendus impropres à la consommation par les supermarchés, la loi du 21 mai 2015 sur la[...]
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Infographie consacrée au gaspillage alimentaire : taux de nourriture perdue ; taux de gaspillage entre riches et pauvres ; chaîne du gaspillage selon les pays ; impact environnemental ; gaspillage et surconsommation de nourriture.Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 030524 Disponible Archives périodique CDI 030523 Disponible document électronique
Vidéo au sujet du gaspillage alimentaire en France, de la production à la consommation : les conseils pour l'éviter, la loi contre le gaspillage alimentaire, l'exemple des épiceries "Nous anti gaspi" et d'associations militantes.document électronique
Infographie relative au gaspillage alimentaire : l'ampleur du gaspillage et sa répartition dans la filière alimentaire, en France, en Europe et dans le monde.document électronique
Lumni 2020Le point sur le gaspillage alimentaire : quantité face au nombre de personnes souffrant de malnutrition, lieux du gaspillage, enjeu environnemental, recettes pour éviter le gaspillage.Article : texte imprimé
Infographie consacrée au gaspillage alimentaire : constat, acteurs, aliments, impacts, gestes pour le limiter.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 038210 Disponible document électronique
Explication animée du gaspillage alimentaire : pourcentage des pertes alimentaires dans le monde, coût, produits concernés, différences entre pays pauvres et pays riches, campagnes de sensibilisation et conseils aux producteurs et consommateurs.
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Fonder une entreprise, c'est se lancer dans une aventure, avec tous les risques que cela peut comporter. Récemment, un nouveau modèle économique d'aide au financement a émergé, celui du crowdfunding. Depuis, les sites foisonnent, et les créateur[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 334.094 CAR documentaire CDI 029006 Disponible 
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 NAH documentaire CDI 026563 Disponible Article : texte imprimé
Le point sur les mesures prises par l'Etat de l'Ohio, Etats-Unis, pour lutter contre le gaspillage alimentaire : l'ampleur du site de la décharge Swaco de l'agglomération de Colombus, capitale de l'Ohio ; les enjeux environnementaux du traitemen[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 037610 Disponible 
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Découvrez des dizaines d'astuces, de recettes et de conseils récup' faciles, rapides et économiques. De votre cuisine en passant par votre salle de bains, votre garde-robe ou même vos appareils électroniques, apprenez à réparer, transformer, cré[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 502 GUB documentaire CDI 036612 Disponible
