| Titre : | Ce que disent les fluides |
| Auteurs : | Etienne Guyon, Auteur ; Jean-Pierre Hulin, Auteur ; Luc Petit, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Belin, 2011 |
| Collection : | pour la sciences |
| ISBN/ISSN : | 978-2-7011-5725-2 |
| Format : | 174 p. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | avalanche / capillarité / cyclone tropical / dune / inertie : physique / phénomène ondulatoire / traitement dans la masse / trou noir / vague / viscosité |
| Résumé : |
Comment naissent les subtiles larmes du vin? Pourquoi la buée se condense-t-elle en gouttes sur les toiles d'araignée? Pourquoi les nuages se groupent-ils si souvent en rouleaux? Les écoulements sont omniprésents: domestiqués dans les conduites ou les barrages, ou dangereusement sauvages dans les coulées de lave, les glissements de terrain, les tsunamis ou les cyclones.
Ce livre invite le lecteur à découvrir la physique des fluides à travers des sujets très variés. Tourbillons, houle, turbulence, avalanches, mascarets, écoulements sanguins, etc. sont ainsi traités en détail, chacun en une double page illustrée. Cette nouvelle édition remise à jour comporte de nouveaux sujets, notamment "Comment réussir un ricochet", "Dans l'intimité de la mayonnaise" ou "Les secrets des argiles " |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 532 GUY | documentaire | CDI | 023271 | Disponible |