| Titre : | Cook do Brasil : 50 recettes muito bom ! |
| Auteurs : | Julie Schwob, Auteur ; Jean-Blaise Hall, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Mango, 2014 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-317-00741-5 |
| Format : | 1 vol. (138 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 25 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 138. Webliogr. Index |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | Brésil / cuisine |
| Résumé : |
Julie Schwob, auteure et styliste culinaire, aime rendre accessibles les recettes des pays dont la cuisine semble inabordable ! Après la cuisine américaine dans Yes we cook, la cuisine anglaise dans God Save the cook, la cuisine espagnole dansé Hola qué cook, la cuisine indienne dans Bollycook et la cuisine thaïlandaise dans Thaï Thaï cook, Julie nous fait découvrir la véritable cuisine brésilienne ! Jean-Blaise Hall est photographe culinaire depuis plus de vingt ans. Il collabore avec de nombreux magazines et a réalisé plusieurs ouvrages, notamment sur la cuisine du monde.
* Faites danser vos papilles au rythme de la samba ! * 50 recettes délicieuses et colorées * Feijoada, pastel de queijo, crêpe de manioc à la goyave, rocambole à la confiture de lait, caïpirinha… |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641 SCH | documentaire | CDI | 025041 | Disponible |