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Article : texte imprimé
Jean-Claude Caissard, Auteur ; Sylvie Baudino, Auteur ; Philippe Hugueney | Pour la science |Le point, en 2009, par des chercheurs en biologie végétale, sur les composants chimiques et les mécanismes biochimiques expliquant le parfum des différentes espèces de roses ainsi que l'absence de parfum des roses de fleuriste.