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Oh, la vache !
de Jean-Christophe Servant
In Géo (Ed. française), 453 (11/2016), p.32-44
Enquête et reportage photographique consacrés à l'élevage bovin dans le monde et ses conséquences : déforestation ; émission de gaz à effet de serre ; espèces menacées. Remise en cause de l'agriculture industrielle. Encadré : portrait-robot de la vache laitière de demain.
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Servant Jean-Christophe.
« Oh, la vache ! »
in Géo (Ed. française), 453 (11/2016), p.32-44.
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Titre :
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Oh, la vache ! (2016)
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Auteurs :
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Jean-Christophe Servant, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Géo (Ed. française) (453, 11/2016)
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Article :
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p.32-44
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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boviné
/
déséquilibre écologique
/
élevage bovin
/
élevage intensif
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Mots-clés:
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élevage extensif
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Résumé :
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Enquête et reportage photographique consacrés à l'élevage bovin dans le monde et ses conséquences : déforestation ; émission de gaz à effet de serre ; espèces menacées. Remise en cause de l'agriculture industrielle. Encadré : portrait-robot de la vache laitière de demain.
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Nature du document :
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documentaire
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genre :
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Article de périodique/Reportage photographique
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