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Bernadette Mérenne-Schoumaker, Auteur ; Claire Levasseur, Auteur ; Philippe Chalmin, Préfacier, etc. | Paris : Éditions Autrement | 2015100 cartes et infographies pour mieux appréhender la question des matières premières et expliquer en quoi leur gestion est l’un des principaux défis du XXIe siècle. - Grands métaux industriels, hydrocarbures, pierres précieuses, métaux rares, p[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 620.21 MER documentaire CDI 027041 Disponible 
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 57 JUB documentaire CDI 014247 Disponible 
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Carolyn Steel, Auteur ; Marianne Bouvier, Traducteur | Rue de l'échiquier | L'Écopoche (Paris), ISSN 2825-0826 | 2021Une fresque magistrale « Carolyn Steel allie à la rigueur de ses recherches l'intensité du récit. » Le Monde La nourriture ne se retrouve pas dans nos assiettes par magie. Nourrir les villes a toujours nécessité des efforts gargantuesques et ent[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité SP 363 STE documentaire CDI 034183 Disponible
