| Titre : | Sciences et avenir (1949), 927. Bulletin N°927 - 05/2024 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/05/2024 |
Dépouillements
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Présentation de Michel Talagrand, un mathématicien français récompensé par le prix Abel en 2024 : une reconnaissance pour les probabilités ; sa réaction à l'annonce du prix ; son parcours ; les différents domaines mathématiques abordés.
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Le point sur les théories sur l'origine de l'univers : un bref rappel sur le big-bang et la nucléosynthèse primordiale ; la nécessité d'associer deux hypothèses pour élaborer une théorie de la gravitation quantique ; les difficultés rencontrées [...]
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Le point sur la théorie de l'inflation de l'univers : une hypothèse émise dans les années 1980 ; le constat de l'homogénéité ; le rôle de l'inflation cosmique et des modèles à champ scalaire ; les observations de cette expansion. Encadrés : une [...]
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Le point sur les différentes phases survenues pendant quelques microsecondes après l'inflation de l'univers : la fin de l'ère de grande réunification ; les ères de radiation et des quarks ; l'ère hadronique. Encadré : les hypothèses sur l'antima[...]
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Le point sur le noir et les différentes substances utilisées pour obtenir cette couleur : une reprise des recherches depuis les années 2010 ; les caractéristiques des pigments noirs ; les matières et techniques utilisées selon les périodes ; l'e[...]
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Le point sur la conception d'une levure avec un ADN synthétique : une manipulation complexe à cause de la cellule eucaryote ; la méthode utilisée ; la réduction de l'instabilité du génome ; les réarrangements chromosomiques ; le choix de la levu[...]
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Le point sur les différentes failles de sécurité des intelligences artificielles (IA) génératives de contenus : un usage détourné par les cybercriminels ; les problèmes posés ; des exemples ; une question de responsabilité ; le rôle humain.
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Enquête sur la fermentation des aliments et le projet de recherche prévu à Saclay en Essonne : un rappel sur ce mode de conservation alimentaire ; la mise en place du laboratoire des Ferments du futur à partir de septembre 2024 ; la perte de la [...]
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Le point sur l'action de l'association Re:wild pour retrouver des espèces disparues : l'objectif et les critères retenus ; différents exemples ; le dispositif mis en place ; les difficultés ; l'utilisation de l'ADN environnemental et des pièges [...]
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Dossier sur des innovations technologiques permettant le traitement de la douleur. Un rappel sur la situation des personnes souffrant de douleurs chroniques et sur le circuit de la douleur. Pour chaque technique, le principe, son application et [...]
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Le point sur différentes recherches sur les dangers des émulsifiants : le rôle de ces additifs alimentaires ; une hausse des études effectuées depuis 2010 ; une remise en cause de ces substances ; les effets sur le microbiote intestinal ; les ma[...]
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Le point sur l'intérêt nutritionnel de la betterave : ses différents apports ; le rôle du jus de betterave sur la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur ce légume racine.
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Enquête sur une maquette de galère vénitienne datée de 1726 conservée au Musée national de la marine à Paris : l'intérêt suscité ; la fonction de ces maquettes de bateaux ; la rareté de cette galère marchande ; un rappel historique sur Venise ; [...]
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Le point sur les origines d'un homme préhistorique découvert à Vittrup au Danemark en 1915 : des différences génétiques avec les ossements d'autres corps ; une mort estimée entre 3345 et 3082 av. J.-C. ; les groupes de populations identifiés ; l[...]
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Retour sur les recherches anatomiques menées par Léonard de Vinci au début du 16e siècle : les dissections effectuées ; ses différentes influences ; ses comparaisons entre l'humain et le végétal ; ses transpositions de savoir-faire d'un domaine [...]