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Présentation vidéo d'une étude portant sur l'expérience visuelle des visiteurs d'un musée de peinture : le dispositif Ikonikat du sociologue Mathias Blanc, l'exemple des résultats obtenus à partir de la toile "Allégorie de la Justice" de Jean-Ba[...]
Article : texte imprimé
Alice Pouyat, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Retour sur l'histoire de la stevia, plante utilisée comme édulcorant : sa découverte en Amérique du Sud par Mosè Giacomo Bertoni à la fin du 19e siècle ; les vertus de cette espèce végétale et l'utilisation de son pouvoir sucrant en Europe au 20[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire CDI 017892 Disponible document électronique
Enquête sur le Parc de la patate au Pérou : la reproduction de la pomme de terre ; les menaces pesant sur sa culture, notamment le mildiou et le réchauffement climatique. Le travail du Centre international de la pomme de terre (CIP) à Lima : col[...]
