|
Titre :
|
La nouvelle PAC déçoit les agriculteurs bio (2021)
|
|
Auteurs :
|
Laurence Girard, Auteur ;
Jordan Pouille, Auteur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Le Monde (Paris. 1944) (23764, 04/06/2021)
|
|
Article :
|
p.19
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Descripteurs :
|
agriculture biologique
/
aide à l'agriculture
|
|
Mots-clés:
|
politique agricole européenne
|
|
Résumé :
|
Dossier sur les arbitrages du gouvernement à propos de la politique agricole commune (PAC) de 2023 concernant les aides à l'agriculture biologique. Les aides à la conversion des exploitants agricoles conventionnels vers le bio ; la suppression des aides au maintien pour les agriculteurs en bio ; le besoin de soutien pour consolider un nouveau modèle économique ; le manque à gagner pour les agriculteurs bio ; les limites des écorégimes ; la rémunération des pratiques à haute valeur environnementale (HVE) ; l'évolution de la vente des produits bio en grande distribution. Reportage dans la ferme-usine de la Motte dans la Beauce, fournisseur de grandes surfaces : les activités (plantation, récolte, conditionnement, stockage, vente...) ; le manque de main d'oeuvre locale ; le recours aux saisonniers ; le volume de déchets lié aux exigences de la standardisation des produits.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
genre :
|
Article de périodique/Enquête, reportage
|
