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Boissons énergisantes : des potions pas vraiment magiques
de Magali Reinert
In 60 millions de consommateurs, 573 (10/2021), p.25-27
Le point sur la composition des boissons énergisantes : les allégations commerciales et l'utilisation du terme marketing "énergisante" ; la composition de ces boissons ; la présence d'additifs et la qualification d'aliments ultra-transformés ; les risques liés à la présence de l'additif E150D ; l'impact sur la santé de la consommation de ces boissons. Encadrés : méthodologie du test ; tableau comparatif de dix boissons énergisantes.
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Reinert Magali.
« Boissons énergisantes : des potions pas vraiment magiques »
in 60 millions de consommateurs, 573 (10/2021), p.25-27.
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Titre :
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Boissons énergisantes : des potions pas vraiment magiques (2021)
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Auteurs :
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Magali Reinert, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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60 millions de consommateurs (573, 10/2021)
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Article :
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p.25-27
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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boisson non alcoolisée
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composition des aliments
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Résumé :
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Le point sur la composition des boissons énergisantes : les allégations commerciales et l'utilisation du terme marketing "énergisante" ; la composition de ces boissons ; la présence d'additifs et la qualification d'aliments ultra-transformés ; les risques liés à la présence de l'additif E150D ; l'impact sur la santé de la consommation de ces boissons. Encadrés : méthodologie du test ; tableau comparatif de dix boissons énergisantes.
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Nature du document :
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documentaire
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genre :
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/ Article de périodique //Article de périodique
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