Combien de temps se conservent nos aliments ?
de Axelle Szczygiel In Ca m'intéresse, 495 (05/2022), p.76-78 Le point sur les dates de conservation des aliments : les tests sur la date limite de consommation (ou DLC) des viandes, poissons, fromages et laitages, fruits et légumes, du beurre, des huiles et de la charcuterie. |
Szczygiel Axelle.
« Combien de temps se conservent nos aliments ? »
in Ca m'intéresse, 495 (05/2022), p.76-78.
Titre : | Combien de temps se conservent nos aliments ? (2022) |
Auteurs : | Axelle Szczygiel |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ca m'intéresse (495, 05/2022) |
Article : | p.76-78 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | aliment |
Mots-clés: | étiquetage (information du consommateur) |
Résumé : | Le point sur les dates de conservation des aliments : les tests sur la date limite de consommation (ou DLC) des viandes, poissons, fromages et laitages, fruits et légumes, du beurre, des huiles et de la charcuterie. |
Nature du document : | documentaire |
genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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Archives | périodique | CDI | 036516 | Disponible |