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Ce que la chanson a dans le ventre
In Le 1 (Paris. 2014), 404 (06/07/2022), p.1-6
Dossier consacré aux liens entre la gastronomie et la chanson. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet. Extrait du roman de Boris Vian, "L'Ecume des jours". Chanson de Serge Gainsbourg "La recette de l'amour fou". Repères chronologiques en bande dessinée d'évocations culinaires dans la chanson française, de 1944 à 2006. Entretien croisé avec L'auteur-compositeur-interprète Gaëtan Roussel et le chef-cuisinier Yves Camdeborde autour de leurs passions communes, la cuisine et la musique. Poster : évocations par les artistes Asaf Avidan, Maya Kamaty, Pierre Lapointe et Kalika, de la place de la gastronomie dans leurs vies, de leurs rapports à la nourriture et de leurs influences musicales et culinaires.
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