| Titre : | Archéologie du sel. Histoire du sel : Néolithique |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016 |
| Format : | Web |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | sédentarisation |
| Mots-clés: | sel (composé chimique) / néolithique (9000-3300 av. J.-C.) |
| Résumé : | L'histoire du sel au Néolithique. La sédentarisation et l'évolution du régime alimentaire, les causes de l'accroissement des besoins en sel et les débuts de l'exploitation du sel. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Secondaire |
| genre : | Documentaire |
| En ligne : | http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Neolithique-Introduction#.V2vu5VSLTIU |
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