Cuisinier / Cuisinière
ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2020, 1 vidéo : 1 min 48 s En ligne : https://www.onisep.fr/Les-metiers-animes/Alimentation/cuisinier-cuisiniere Vidéo animée sur le métier de cuisinier ou cuisinière : les différentes tâches à accomplir dans un restaurant ; la nécessaire résistance au stress et le sens de l'organisation ; les équipements et ustensiles ; les lieux et conditions d'exercices ; les différents types de restaurants et le recrutement ; le salaire de base et l'évolution de carrière ; les formations. Fiche d'identité : missions, études, secteurs professionnels et centres d'intérêt. Témoignages vidéo de professionnels. |
Cuisinier / Cuisinière.
ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2020, 1 vidéo : 1 min 48 s.
Disponible sur : <https://www.onisep.fr/Les-metiers-animes/Alimentation/cuisinier-cuisiniere>, consulté le :
Titre : | Cuisinier / Cuisinière |
Type de document : | document électronique |
Editeur : | Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2020 |
Format : | 1 vidéo : 1 min 48 s / Web |
Langues: | Français |
Descripteurs : | cuisinier |
Résumé : | Vidéo animée sur le métier de cuisinier ou cuisinière : les différentes tâches à accomplir dans un restaurant ; la nécessaire résistance au stress et le sens de l'organisation ; les équipements et ustensiles ; les lieux et conditions d'exercices ; les différents types de restaurants et le recrutement ; le salaire de base et l'évolution de carrière ; les formations. Fiche d'identité : missions, études, secteurs professionnels et centres d'intérêt. Témoignages vidéo de professionnels. |
Nature du document : | documentaire |
Niveau : | Secondaire |
genre : | Vidéo |
En ligne : | https://www.onisep.fr/Les-metiers-animes/Alimentation/cuisinier-cuisiniere |