Un monde sans faim : comment nourrir 9 milliards d'êtres humains en 2050 ?
de Elodie Barakat, Marion Guillaumin L'Esprit Sorcier, 2018 En ligne : https://www.lespritsorcier.org/dossier-semaine/un-monde-sans-faim/ Dossier comportant des vidéos et des infographies sur l'alimentation dans le monde dans les années futures : les protéines (définition et besoins pour la planète) ; retour historique et chronologique sur les habitudes alimentaires ; l'alimentation de demain ; l'année des légumineuses. |
Barakat Elodie, Guillaumin Marion.
Un monde sans faim : comment nourrir 9 milliards d'êtres humains en 2050 ?.
L'Esprit Sorcier, 2018.
Disponible sur : <https://www.lespritsorcier.org/dossier-semaine/un-monde-sans-faim/>, consulté le :
Titre : | Un monde sans faim : comment nourrir 9 milliards d'êtres humains en 2050 ? |
Auteurs : | Elodie Barakat ; Marion Guillaumin |
Type de document : | document électronique |
Editeur : | L'Esprit Sorcier, 2018 |
Format : | Web |
Langues: | Français |
Descripteurs : | alimentation (nutrition) |
Mots-clés: | protéine |
Résumé : | Dossier comportant des vidéos et des infographies sur l'alimentation dans le monde dans les années futures : les protéines (définition et besoins pour la planète) ; retour historique et chronologique sur les habitudes alimentaires ; l'alimentation de demain ; l'année des légumineuses. |
Nature du document : | documentaire |
Niveau : | Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire |
genre : | Documentaire |
En ligne : | https://www.lespritsorcier.org/dossier-semaine/un-monde-sans-faim/ |