En 2017, 20 % des ménages ont consommé des produits alimentaires de leur propre production ou de celle d'un autre ménage
de Elvire Demoly, Camille Schweitzer Institut national de la statistique et des études économiques (Insee), 2021 En ligne : https://www.insee.fr/fr/statistiques/5370353 Statistiques relatives à l'autoconsommation des ménages en matière de produits alimentaires, en 2017. Graphiques et tableaux commentés : jardins individuels et autoconsommation selon la taille de l'unité urbaine ; ménages ayant autoconsommé selon la saison et la taille de l'unité urbaine ; autoconsommation et présence d'un jardin selon le profil et le lieu de résidence des ménages ; part de ménages ayant autoconsommé selon la région de résidence. Sources et définitions. |
Demoly Elvire, Schweitzer Camille.
En 2017, 20 % des ménages ont consommé des produits alimentaires de leur propre production ou de celle d'un autre ménage.
Institut national de la statistique et des études économiques (Insee), 2021.
Disponible sur : <https://www.insee.fr/fr/statistiques/5370353>, consulté le :
Titre : | En 2017, 20 % des ménages ont consommé des produits alimentaires de leur propre production ou de celle d'un autre ménage |
Auteurs : | Elvire Demoly ; Camille Schweitzer |
Type de document : | document électronique |
Editeur : | Institut national de la statistique et des études économiques (Insee), 2021 |
Format : | Web |
Langues: | Français |
Descripteurs : | aliment / économie des ménages |
Résumé : | Statistiques relatives à l'autoconsommation des ménages en matière de produits alimentaires, en 2017. Graphiques et tableaux commentés : jardins individuels et autoconsommation selon la taille de l'unité urbaine ; ménages ayant autoconsommé selon la saison et la taille de l'unité urbaine ; autoconsommation et présence d'un jardin selon le profil et le lieu de résidence des ménages ; part de ménages ayant autoconsommé selon la région de résidence. Sources et définitions. |
Nature du document : | documentaire |
Niveau : | Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire |
genre : | Documentaire |
En ligne : | https://www.insee.fr/fr/statistiques/5370353 |