|
Hard-discount : des produits plus fiables ?
de Anne Debroise
In 60 millions de consommateurs, 593 (07/2023), p.30-33
Le point sur la qualité des produits alimentaires issus de magasins du hard-discount : la hausse des parts de marchés suite à l'inflation des prix ; l'emplacement et la stratégie des hard-discounts ; le ciblage de certains produits phares pour réduire les coûts ; le choix des marques de distributeurs (MDD) avec une fabrication en France ; le choix d'un référencement restreint et d'une logistique optimisée pour réduire les frais de logistique ; une qualité de produits équivalente à des produits de marque.
|
Debroise Anne.
« Hard-discount : des produits plus fiables ? »
in 60 millions de consommateurs, 593 (07/2023), p.30-33.
|
Titre :
|
Hard-discount : des produits plus fiables ? (2023)
|
|
Auteurs :
|
Anne Debroise
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
60 millions de consommateurs (593, 07/2023)
|
|
Article :
|
p.30-33
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Descripteurs :
|
aliment
/
commerce intégré
|
|
Résumé :
|
Le point sur la qualité des produits alimentaires issus de magasins du hard-discount : la hausse des parts de marchés suite à l'inflation des prix ; l'emplacement et la stratégie des hard-discounts ; le ciblage de certains produits phares pour réduire les coûts ; le choix des marques de distributeurs (MDD) avec une fabrication en France ; le choix d'un référencement restreint et d'une logistique optimisée pour réduire les frais de logistique ; une qualité de produits équivalente à des produits de marque.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
genre :
|
Article de périodique
|
