Au Japon, des fraises à tout prix
de Hiroko Tabuchi In Courrier international (Paris. 1990), 1700 (01/06/2023), p.36-37 Dans The New York Times [presse américaine], analyse de l'impact écologique de la culture hors saison des fraises au Japon : évolution de la culture des fraises, conséquences sur l'empreinte écologique, projets pour diminuer cet impact environnemental. |
Tabuchi Hiroko.
« Au Japon, des fraises à tout prix »
in Courrier international (Paris. 1990), 1700 (01/06/2023), p.36-37.
Titre : | Au Japon, des fraises à tout prix (2023) |
Auteurs : | Hiroko Tabuchi |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1700, 01/06/2023) |
Article : | p.36-37 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | empreinte écologique / fraise (fruit) / horticulture / Japon |
Résumé : | Dans The New York Times [presse américaine], analyse de l'impact écologique de la culture hors saison des fraises au Japon : évolution de la culture des fraises, conséquences sur l'empreinte écologique, projets pour diminuer cet impact environnemental. |
Nature du document : | documentaire |
genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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Archives | périodique | CDI | 038047 | Disponible |