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Fruits et légumes français : les multiples raisons de leur cherté
de Lionel Maugain
In 60 millions de consommateurs, 594 (09/2023), p.50-52
Le point sur les raisons des prix élevés des fruits et légumes produits en France : les différences de prix des légumes produits au Maroc et en France ; le volume d'importation des produits en France ; les coûts d'installation élevés pour les maraîchers ; les tentations à la fraude sur les étiquettes ; la stratégie de la grande distribution pour faire fluctuer les prix ; la réaction du gouvernement pour venir en aide aux producteurs français ; les comparatifs de prix avec d'autres pays d'Europe.
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Maugain Lionel.
« Fruits et légumes français : les multiples raisons de leur cherté »
in 60 millions de consommateurs, 594 (09/2023), p.50-52.
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Titre :
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Fruits et légumes français : les multiples raisons de leur cherté (2023)
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Auteurs :
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Lionel Maugain
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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60 millions de consommateurs (594, 09/2023)
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Article :
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p.50-52
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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légume
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prix (valeur économique)
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Mots-clés:
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fruit (denrée)
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Résumé :
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Le point sur les raisons des prix élevés des fruits et légumes produits en France : les différences de prix des légumes produits au Maroc et en France ; le volume d'importation des produits en France ; les coûts d'installation élevés pour les maraîchers ; les tentations à la fraude sur les étiquettes ; la stratégie de la grande distribution pour faire fluctuer les prix ; la réaction du gouvernement pour venir en aide aux producteurs français ; les comparatifs de prix avec d'autres pays d'Europe.
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Nature du document :
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documentaire
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genre :
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Article de périodique
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