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Ce que les fast-foods disent de la France
de Marie Charrel
In Le Monde (Paris. 1944), 24546 (03/12/2023), p.12
Le point sur la représentativité sociologique de la restauration rapide : la corrélation entre la présence des fast-foods et la situation socio-économique des quartiers et de leurs habitants.
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Charrel Marie.
« Ce que les fast-foods disent de la France »
in Le Monde (Paris. 1944), 24546 (03/12/2023), p.12.
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Titre :
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Ce que les fast-foods disent de la France (2023)
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Auteurs :
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Marie Charrel
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Monde (Paris. 1944) (24546, 03/12/2023)
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Article :
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p.12
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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étude sociologique
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restauration rapide
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Résumé :
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Le point sur la représentativité sociologique de la restauration rapide : la corrélation entre la présence des fast-foods et la situation socio-économique des quartiers et de leurs habitants.
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Nature du document :
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documentaire
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genre :
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Article de périodique
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