Lepeltier Thomas.
« Vivre sans viande ? Les vertus d'un monde sans élevage »
in Sciences humaines (Auxerre), 366 (03/2024), p.74-75.
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Titre :
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Vivre sans viande ? Les vertus d'un monde sans élevage (2024)
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Auteurs :
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Thomas Lepeltier
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences humaines (Auxerre) (366, 03/2024)
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Article :
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p.74-75
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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élevage
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protection de l'environnement
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Résumé :
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Analyse de l'hypothèse de l'abolition de la consommation de viande, de la fin de l'élevage et de ses conséquences pour la planète.
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Nature du document :
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documentaire
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genre :
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Article de périodique
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