|
Nina Métayer : "Quand je suis sur une marche, je vois déjà celle d'après".
de Nina Métayer, Denis Cosnard
In Le Monde (Paris. 1944), 24791 (15/09/2024), p.32
Entretien avec Nina Métayer, cheffe pâtissière : les difficultés de son enfance et de son adolescence ; son séjour précoce à l'étranger ; ses débuts en boulangerie et pâtisserie françaises au Mexique ; sa désignation comme meilleure pâtissière du monde.
|
Métayer Nina, Cosnard Denis.
« Nina Métayer : "Quand je suis sur une marche, je vois déjà celle d'après". »
in Le Monde (Paris. 1944), 24791 (15/09/2024), p.32.
|
Titre :
|
Nina Métayer : "Quand je suis sur une marche, je vois déjà celle d'après". (2024)
|
|
Auteurs :
|
Nina Métayer ;
Denis Cosnard
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Le Monde (Paris. 1944) (24791, 15/09/2024)
|
|
Article :
|
p.32
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Descripteurs :
|
pâtissier
|
|
Résumé :
|
Entretien avec Nina Métayer, cheffe pâtissière : les difficultés de son enfance et de son adolescence ; son séjour précoce à l'étranger ; ses débuts en boulangerie et pâtisserie françaises au Mexique ; sa désignation comme meilleure pâtissière du monde.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
genre :
|
Article de périodique
|
