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Enquête sur la présence d'additifs chimiques cachés dans les aliments : l'utilisation d'additifs, également appelés auxiliaires technologiques dans la fabrication industrielle de produits alimentaires ; la nature chimique des auxiliaires technol[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 036473 Disponible 
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Le point sur la composition des boissons énergisantes : les allégations commerciales et l'utilisation du terme marketing "énergisante" ; la composition de ces boissons ; la présence d'additifs et la qualification d'aliments ultra-transformés ; l[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 035476 Disponible 
Article : texte imprimé
Le point sur les raisons du succès du commerce en ligne Amazon : la satisfaction immédiate du consommateur ; la stratégie commerciale de l'entreprise d'e-commerce Amazon, l'accroissement de sa clientèle malgré les critiques à son encontre ; le p[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 035476 Disponible 
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Le point sur la mise en place d'une alimentation écoresponsable : l'impact écologique de la production alimentaire ; les changements de comportement des consommateurs ; la question des produits biologiques et de la consommation locale ; la prise[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 036104 Disponible
