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 > 1325 éléments et composés chimiques > composé chimique > composé organique > acide gras
acide gras |
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Point sur l'idée reçue que le gras est mauvais pour la santé : les bienfaits des acides gras insaturés, dont les oméga 6 et oméga 3, pour la santé ; les risques avec les graisses saturées ou trans ; les graisses les plus nocives qui sont dans le[...]Article : texte imprimé
Le point, en 2009, par un spécialiste en médecine moléculaire, de la recherche sur les graisses stockées dans le corps humain : caractéristiques des cellules des tissus adipeux ; rôle (notamment hormonal) et fonctions des tissus adipeux dans le [...]
