Article : texte imprimé

Pierre Gagnaire : "A 5 ans, mon sort était déjà scellé"

Pierre Gagnaire, Personne interviewée ; Vanessa Schneider, Intervieweur | Le Monde Editions |

Dans Le Monde (Paris. 1944) (23641, 10/01/2021)

Entretien avec Pierre Gagnaire, chef étoilé, sur son enfance, le restaurant familial où il a fait son apprentissage et sa décision salutaire d'en partir.

Plus d'information...

Ajouter au panier

Réserver

Disponible

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
Archives	périodique	CDI	034021	Disponible