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Auteur Carolyn Steel |
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Carolyn Steel, Auteur ; Marianne Bouvier, Traducteur | Rue de l'échiquier | L'Écopoche (Paris), ISSN 2825-0826 | 2021Une fresque magistrale « Carolyn Steel allie à la rigueur de ses recherches l'intensité du récit. » Le Monde La nourriture ne se retrouve pas dans nos assiettes par magie. Nourrir les villes a toujours nécessité des efforts gargantuesques et ent[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité SP 363 STE documentaire CDI 034183 Disponible