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Article : texte imprimé
Reportage sur la production de caviar en Aquitaine. Rappels sur la réglementation et la production depuis 1980. La production en France, l'espèce élevée, la production et la reconnaissance avec l'IGP.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 037454 Disponible
