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Auteur Sean Mathews |
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Article : texte imprimé
Dans Middle East Eye [presse britannique], reportage consacré au mastic, résine alimentaire produite sur l'île de Chios (Grèce) : spécificité de ce produit, lieux d'exportation, utilisation culinaire, étapes de fabrication du mastic, place de ce[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives périodique CDI 038668 Disponible