Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Interroger des sources externes
Article : texte imprimé
Arlette Lebigre, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Retour sur l’histoire des fraudes alimentaires en France : leur existence dès le 13e siècle, les mesures prises par les pouvoirs publics, la nature de ces fraudes et l’utilisation de produits chimiques toxiques.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire CDI 017778 Disponible
