| Titre : | Les défis de l'agriculture mondiale au XXIè siècle : les leçons inaugurales du Groupe ESA |
| Auteurs : | Nicolas Chevassus-au-Louis, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | ESA, 2009 |
| Format : | 317 p. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | agriculture / agriculture biologique / alimentation / biodiversité / environnement / métier : agriculture et agroalimentaire / politique agricole / réchauffement de la terre / recherche agronomique |
| Résumé : |
Quel message souhaitez-vous transmettre aux étudiants qui rentrent dans le plus grand groupe d'enseignement français en agriculture, alimentation, environnement et développement rural ?
Tel est le défi que lance chaque année le Groupe ESA (Ecole Supérieure d'Agriculture d'Angers) à une éminente personnalité à qui il demande de prononcer sa "leçon inaugurale". Ce livre reprend cinq de ces leçons inaugurales, prononcées de 2004 à 2008. Les auteurs posent les vrais problèmes et présentent les immenses défis de l'agriculture mondiale en ce début du XXIè siècle : Le monde pourra-t-il nourrir le monde ? Pourrons-nous affronter efficacement le réchauffement de la planète, l'épuisement de ces ressources et l'affaiblissement de la biodiversité ? Les biotechnologies représentent-elles un immense espoir ou un grand danger ? Mais ils ouvrent également des pistes d'action pour les ingénieurs et techniciens ESA, et tous les professionnels de l'agriculture, de l'alimentation et des territoires : inventer des agricultures écologiquement intensives, renfonder la recherche agronomique et les politiques agricoles, construire une gouvernance éthique du partage des ressources, etc... |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 631 CHE | documentaire | CDI | 011430 | Disponible |