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fibre alimentaire |
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Article : texte imprimé
Le point sur l'intérêt nutritionnel des fibres alimentaires : les apports ; leur présence dans différents types d'aliments ; des fibres solubles et insolubles ; leurs effets sur la santé selon les études. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur la[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 037982 Disponible