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recette culinaire |
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Présentation de la recette du Pumpkin Pie, tarte à la citrouille, plat traditionnel du repas de Thanksgiving aux Etats-Unis.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 037232 Disponible document électronique
Explications de la tradition de la Chandeleur : plusieurs explications, la forme ronde des crêpes, recette.Article : texte imprimé
Recette du dessert Rote Grütze, soupe de fruits rouges gélifiée, dessert originaire du Nord de l'Allemagne et de Scandinavie.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 038127 Disponible Article : texte imprimé
Histoire et recette de la soupe froide de Cordoue (Salmorejo Cordobés).Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 038213 Disponible Article : texte imprimé
Recette d'un plat traditionnel autrichien ressemblant à la choucroute, la Schlachtschüssel.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 038481 Disponible Article : texte imprimé
Présentation de la recette des scotch eggs, plat traditionnel britannique.Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 037820 Disponible Archives périodique CDI 037816 Disponible Article : texte imprimé
Présentation de la recette du "Sloppy Joe", plat traditionnel américain.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 038054 Disponible Article : texte imprimé
Présentation de la recette de la "Melktert", tarte au lait, dessert traditionnel sud-africain.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 037895 Disponible Article : texte imprimé
La tarta de Santiago, un dessert traditionnel aux amandes de Saint-Jacques-de-Compostelle en Espagne : origine, recette et anecdotes autour de la pâtisserie galicienne.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives périodique CDI 038357 Disponible texte imprimé
Les produits des terroirs bretons présentés dans leur environnement culturel et touristique avec une vingtaine de recette élaborées par les fermiers aubergistes, restaurateurs ou charcutiers des pays, un parcours gourmand qui offre plein d'idées[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité BR 64 documentaire CDI 000509 Disponible Article : texte imprimé
Recette des "Vorarlberger Käsknöpfle", plat traditionnel de pâtes fraîches au fromage, originaire de l'ouest de l'Autriche.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 037646 Disponible Article : texte imprimé
Recette du "Wiener Schnitzel", l'escalope de veau panée, plat traditionnel viennois.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 037896 Disponible