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Contexte et enjeux de la culture de la banane et du plantain dans le monde tropical, les chiffres de la production de banane.![]()
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Contexte de la production de cacao dans le monde tropical : carte des échanges mondiaux en cacao en 2016, les chiffres de la production de cacao. Enjeux de la culture du cacaoyer dans le monde tropical pour les producteurs, les chocolatiers et l[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur la diffusion de la culture du cacaoyer : l'importance divine du chocolat ; ses origines dans la haute Amazonie ; la datation des traces d'utilisation des fèves de cacao ; les analyses des résidus alimentaires d'objets archéologiques[...]Nouveauté
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI 039036 Disponible ![]()
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Contexte et enjeux de la culture du café dans le monde tropical : caractéristiques des exploitations de caféier, les chiffres de la production de café. Plantes et usages : différents caféiers, ennemis du caféier, récolte des cerises de café et o[...]![]()
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Contexte et enjeux de la culture de la canne à sucre dans le monde tropical : caractéristiques de l'exploitation de la canne à sucre, les chiffres de la production de canne à sucre. Plantes et usages : origine et caractéristiques de la canne à s[...]![]()
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Contexte et enjeux de la culture du cocotier dans les zones côtières subtropicales : caractéristiques de l'exploitation du cocotier, les chiffres de production du cocotier. Plantes et usages : les différents cocotiers, maladies et ravageurs, hui[...]![]()
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Le contexte de la culture du coton dans les régions tropicales et subtropicales. Carte mondiale des flux du coton ; les chiffres de la production du coton, la part de la production de coton dans le prix d'un tee-shirt ; les enjeux de la culture [...]![]()
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Présentation de la culture des fruits et légumes dans le monde tropical : les chiffres de la production, les enjeux mondiaux de sécurité alimentaire, de santé publique et de lutte contre la pauvreté. Potagers et vergers. Fruits tropicaux : diver[...]![]()
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Contexte de la culture de l'hévéa dans le monde tropical : les chiffres de la production d'élastomère, les enjeux de l'hévéaculture.![]()
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Contexte et enjeux de la culture du palmier à huile dans le monde tropical : carte mondiale des flux entre les zones de production et de consommation, les chiffres de la production d'huile de palme. Plantes et usages : caractéristiques de l'expl[...]